产品名称:克菲尔风味发酵乳发酵粉
产品标准:
Q/SHKJ 0010S《风味乳发酵粉系列》(食品加工用)
产品介绍:
克菲尔酸奶粉/克菲尔发酵乳发酵粉是生合科技公司使用脱脂奶粉为主要原料,辅以白砂糖、酵母抽出物,接种我公司自行研发生产的AB-8克菲尔乳酸菌发酵,制成酸奶,然后添加麦芽糊精,喷雾干燥而成粉末产品。该产品细度为80目,可方便地溶于水,有一定的吸湿性,需要密闭保存。
应用范围:
作为一种健康食品原料,应用于糖果、巧克力、饼干、冰淇淋、固体饮料、保健食品等健康食品,增加产品酸奶风味和附加值。
食(使)用方法:
作为一种健康食品原料适量添加至各类食品中,建议添加量5%-10%不限。