果轻漾^®果酵素 

发酵复合果蔬汁饮料

产品特性：

1.甄选10种特级浓缩果蔬汁（苹果、菠萝、芒果、龙眼，蓝莓，桑葚，哈密瓜，红葡萄，马蹄，紫甘蓝）为发酵基底。

2. 用《生合集团》SYNTEK^®技术，挑选10种乳酸菌（嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、发酵乳杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆 

    菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌、瑞士乳杆菌、嗜热链球菌）为发酵菌种；长时间、低温、高密度复合发酵醇

    酿；安全性高。

3. 在发酵的过程中，把蔬果风味及营养，经过与乳酸菌的发酵作用；不仅产生特有的发酵果蔬风味，在交互作用下，同时拥

   有富含多种乳酸菌代谢产物（后生元）的微量产物，如胞外多糖、肽聚糖、有机酸、维生素群等有益元素。

4. 本产品0脂肪、0添加色素/香精/防腐剂，可提供餐饮行业天然健康的食材及诉求，提高产品的健康属性；在调制饮品时，

    提高产品的颜值及分量；让消费者在健康的道路上有更多的选择，也能让商家丰富菜单健康的含金量，增加卖点。

5. 运用特殊灭活生产技术，本产品可常温运输及保存；方便储存及使用。

产品应用：茶饮、冷饮、奶昔、饮品